Le proposte dei distributori al Salone dell'agricoltura: "Metterli attorno a un tavolo per migliorare la [nostra] vita quotidiana è una cosa positiva, ma ora vogliamo agire", reagisce un rappresentante della FNSEA
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"Riunire i distributori attorno a un tavolo per migliorare la vita quotidiana degli agricoltori è positivo", ha affermato Yannick Fialip su franceinfo mercoledì 26 febbraio , "ma ciò che vogliamo ora è agire". L'allevatore di bovini e ovini di Espalem (Alta Loira) e presidente della commissione economica della FNSEA ha reagito mercoledì mattina a tre azioni concrete proposte da Karine Le Marchand al Salone dell'agricoltura, in collaborazione con i distributori.
Cinque dirigenti di marchi francesi, Carrefour, Intermarché, Système U e Auchan, hanno risposto all'invito della conduttrice di Love is in the Meadow , che si presenta come la "portavoce degli agricoltori". Insieme hanno concordato tre azioni per migliorare la vita quotidiana degli agricoltori, riferisce il giornalista di Franceinfo presente sul posto.
La prima, denominata "l'amore è pronto" , consiste nell'apertura da parte dei distributori delle porte di tutti i negozi aderenti affinché gli agricoltori possano "vendere la loro produzione direttamente e senza intermediari" , a un prezzo che avranno stabilito loro stessi e che non potrà essere negoziato.
"Vedremo come funzionerà", reagisce Yannick Fialip, "perché senza trattative sui prezzi, dovremo comunque attenerci a un prezzo di mercato". "Se al supermercato troviamo contemporaneamente prodotti importati, rischiamo di avere difficoltà a vendere le nostre scorte", spiega. Prima di aggiungere: "Se un pomodoro proveniente dal Marocco costa la metà di uno francese, sarà molto difficile".
La seconda azione consiste nel mantenere la domanda per contenere i prezzi. Verrà lanciato un "allarme sovrapproduzione" per evitare che i prezzi scendano, ad esempio quando ci sono troppe scorte di frutta e verdura. Saranno affissi manifesti nei supermercati partecipanti e i distributori faranno affidamento sui media per incoraggiare i consumatori ad acquistare questi prodotti.
Infine, la terza azione è l'istituzione di un osservatorio dei settori futuri per anticipare le esigenze a lungo termine. Per l'allevatore e rappresentante del sindacato agricolo, la popolazione dovrebbe ora accettare di pagare un prezzo più alto per i prodotti realizzati in Francia.
"Il cibo ha un prezzo", conclude l'agricoltore. "Spero che attraverso programmi come quello di Karine Le Marchand, potremo ridare valore al cibo e far capire ai consumatori francesi che ciò che mettiamo nello stomaco deve essere preso maggiormente in considerazione nelle spese delle famiglie".
Francetvinfo